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扁豆 |
【基原】为豆科植物豆角的嫩荚壳及种子。G4法6良6T不NN
【异名】娥眉豆、茶豆。化E、用6分应.品子
【性味归经】甘，平。入脾、胃经。化K。6 分Z、9B
【功效】健脾和中，化湿。，X不称用R法9类W
【性味功用】扁豆，又名白扁豆和蛾眉豆，为豆科植物扁豆的成熟种子。其味甘性微温，无毒。有补脾和中、解暑湿功效，可用于脾虚有湿所引起的泄泻、便溏及夏天暑湿内侵、饮食不调所致的肠鸣泄泻等症，扁豆衣的功效与扁豆相同，但药力较弱，常用于治疗暑湿吐泻；扁豆花可解暑化湿，多用于夏天感冒、暑湿泄泻及下痢等。不8子E量V化.应反
【治病验方】药OQ化C成子FXF
1.急性肠炎、上吐下泻：白扁豆研粉，每次20克，温水送服，每日3-4次；或扁豆50-100克，煮汁分2-3次服。.Z 应EN5PQ类
2.痢疾便血：红扁豆，红糖，共煮食。P、PJB。应量J0
3.脾胃虚弱、呕吐泄泻：白扁豆、人参、茯苓、白术、甘草、山药、莲子、桔梗、砂仁等适量，制成参苓白术散服。OB分M用.14NM
4.消渴饮水：白扁豆炒后去皮，研为末，以天花粉汁同蜜和丸如梧子大，金箔为衣。每服20-30丸，以天花粉汁送下，每日2次。GA用O分6B量反用
5.霍乱：扁豆，香薷，加水煎，分次服。，R良N，R7A99
6.水肿：扁豆炒黄研粉，每次15克，饭前以灯心草煎水调服。名应良类1名W化PT
7.赤白带下：炒白扁豆研为末，用米汤送下，每次服10克。成不VDA药量RI。
8.慢性下痢：常吃扁豆。9JHM不C47子F
9.误服药，胎动不安：生白扁豆去皮研为末，用米汤送服30克(或水煎服)。不J分反YV8。良名
10.暑天腹泻、呕吐：扁豆30-60克，加水煎服。、良G.量PB名U1
11.百日咳：生扁豆10克，红枣10个，加水煎服3-5日。H，TL855X法O
12.妇女赤白带下：扁豆花焙干研末，每次3克，空腹米汤送服。子5类3MYS名5法
13.肠炎痢疾：扁豆花60克炒焦，加水煎服；或取盛开的花，用开水焯后，加肉末、葱、胡椒、酱汁拌匀做馅，包馄饨炙熟食之。3Z用品不J分N98
14.小儿消化不良：扁豆花15-30克，水煎加糖服。C量称G药A不分分U
15.风湿性关节炎：扁豆根30克，加水煎服，连服数日。良 RT6UK名I，
16.脾虚有湿：白扁豆100克，用淘米水泡后去皮，淮山药50克，加适量红糖，煮熟服，每日2次。品F81T称L G
17.赤白带下：扁豆苗100克，水煎后去渣，打入鸡蛋3只煮熟，空腹吃。18.妊娠恶阻，呕吐：生扁豆50克，哂干研末加黄连粉1克和匀，饭前服10克。0R品9UM药9不药
19.鸟肉、轻粉类中毒：生扁豆15克，晒干研粉，开水冲服，然后速送医院救治。R用7YS，SW成1
20.小便不利：扁豆皮15克，秋豆角9克，水煎加红糖内服，每日1次。P2O类4。Z法用N
21.中暑发热、烦燥口渴：扁豆皮煮汁服之。XO药 Z法DH反化
22.腹痛：扁豆花3克，煎鸡蛋1只，同食；或扁豆花研末，每次服3克，用米汤送服。。JW类BQ名，WB
23.砒霜毒：白扁豆生研，加水绞汁服，然后速送医院救治。成化W应H药8S量V
24.恶疮连痂痒痛：捣扁豆涂敷。16M用2L良，H反
25.脾胃虚弱，饮食不进而呕吐泄泻：白扁豆750g(姜汁浸、去皮微炒)，人参、白茯苓、白术、甘草、山药各1000g，莲子肉(去皮)、桔梗(炒)、薏苡仁、砂仁各500g，上为细末，每服6g，枣汤调下。小儿按岁数加减服。(《和剂局方》)BA 类8B类良AH
26.脾虚有湿，赤白带下：白扁豆用米泔水浸后去皮，加红糖淮山药同煮，熟后，日2次，连续服用，或扁豆炒熟为末，每服6g～12g，糯米酒或温水送服。8YZQQEAM不类
【注意事项】脾胃虚寒及患寒热病者慎食。食用时必须煮熟煮透。.称.D7N子O。2
【现代研究】YAK。0用72用M
扁豆中含血球凝集素A，为一种毒蛋白，加热后毒性可大为减弱。凝集素B为胰蛋白酶抑制剂，在体内不易消化，并能抑制凝血酶而延长凝血时间。豆荚哌啶一Z为溶血素，高温才能破坏。4KT分EHU94化
【按语】5QS。7HC8WA
扁豆的种子有白、黑、红褐色数种。白扁豆可食可药；黑扁豆古名鹊豆，供食不入药；红扁豆广西民间作清肝药，治眼生翳膜。扁豆子入药，健脾清暑化湿，能治疗急性和慢性腹泻，带下诸症；叶中含胡萝卜素和叶黄素，治吐泻、疮毒、跌打损伤、便血、痔漏、淋浊；扁豆衣(种皮)功效同扁豆，力稍逊。D品NV。8OK2V
【参考文献】应量8化NS，O称。
1.《药性辨疑》：“扁豆专清暑，故和中而止霍乱；极补脾，故治痢而止脓血，消水湿，治热泄。”称6量G子品。成MI
2.《药品化义》：“扁豆，味甘平而不甜；气清香而不窜。性温和而色微黄，与脾性最合。”H称U成M5名Z不分
3.《本草纲目》：“止泄泻，消暑，暖脾胃，除湿热，止消渴。”S类法不化应4G83
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